Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Alpatláhuac |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Alpatláhuac. |
$6,567.85 / trámite |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Alpatláhuac |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Alpatláhuac. |
$4,858.24 / ensayo |
Chocolatería artesanal y bombonería en Alpatláhuac |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Alpatláhuac. |
$28.30 / pieza |
Molienda y proceso de granos en Alpatláhuac |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Alpatláhuac. |
$424.54 / tonelada |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Alpatláhuac |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Alpatláhuac. |
$6,262.00 / proyecto |
Servicio de alimentos para escuelas en Alpatláhuac |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Alpatláhuac, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.42 / alumno |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Alpatláhuac |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Alpatláhuac. |
$60.60 / comida |
Procesamiento de carnes y embutidos en Alpatláhuac |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Alpatláhuac. |
$687.90 / lote |
Procesamiento y envasado al vacío en Alpatláhuac |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Alpatláhuac. |
$12.12 / unidad |
Banquetes y montaje para bodas en Alpatláhuac |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Alpatláhuac, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.58 - $1,818.42 / persona |
Procesamiento de pescados y mariscos en Alpatláhuac |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Alpatláhuac. |
$728.60 / lote |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Alpatláhuac |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Alpatláhuac. |
$1,213.90 / curso |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Alpatláhuac |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Alpatláhuac. |
$4,248.98 / auditoría |
Servicio de food truck para eventos en Alpatláhuac |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Alpatláhuac. |
$6,572.44 / evento |
Análisis microbiológico de alimentos en Alpatláhuac |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Alpatláhuac. |
$1,212.11 - $4,545.40 / análisis |
Catering para eventos en Alpatláhuac |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Alpatláhuac, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.50 - $1,212.00 / persona |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Alpatláhuac |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Alpatláhuac. |
$3,535.00 / sesión |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Alpatláhuac |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Alpatláhuac. |
$1,213.14 / pedido |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Alpatláhuac |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Alpatláhuac. |
$1,464.75 / servicio |
Panadería artesanal por encargo en Alpatláhuac |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Alpatláhuac. |
$45.53 / pieza |
Catering vegetariano y vegano en Alpatláhuac |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Alpatláhuac, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.20 / persona |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Alpatláhuac |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Alpatláhuac. |
$1,820.23 / producto |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Alpatláhuac |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Alpatláhuac. |
$252.88 / kg |
Conservación y congelado industrial en Alpatláhuac |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Alpatláhuac. |
$454.50 / m3 |
Delivery de alimentos y app de reparto en Alpatláhuac |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Alpatláhuac. |
$35.38 / envío |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Alpatláhuac |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Alpatláhuac. |
$28.28 / pedido |
Pasteurización y tratamiento térmico en Alpatláhuac |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Alpatláhuac. |
$960.34 / lote |
Control de calidad de materias primas en Alpatláhuac |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Alpatláhuac. |
$656.50 / muestra |
Cocina central / dark kitchen en Alpatláhuac |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Alpatláhuac. |
$1,212.00 - $5,050.00 / semana |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Alpatláhuac |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Alpatláhuac. |
$2,830.56 / día |
Producción y envasado de lácteos en Alpatláhuac |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Alpatláhuac. |
$525.55 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Alpatláhuac |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Alpatláhuac. |
$4,247.36 / receta |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Alpatláhuac |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Alpatláhuac. |
$860.19 / ruta |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Alpatláhuac |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Alpatláhuac. |
$859.34 / servicio |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Alpatláhuac |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Alpatláhuac. |
$960.91 / menú |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Alpatláhuac |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Alpatláhuac. |
$961.16 / semana |
Distribución mayorista de abarrotes en Alpatláhuac |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Alpatláhuac. |
$3,535.00 / pedido |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Alpatláhuac |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Alpatláhuac. |
$7,278.42 / proyecto |
Pastelería personalizada para eventos en Alpatláhuac |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Alpatláhuac. |
$1,213.75 - $8,597.41 / pastel |
Servicio de banquetes ejecutivos en Alpatláhuac |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Alpatláhuac, con montaje y servicio puntual. |
$95.98 / persona |
Producción de conservas y encurtidos en Alpatláhuac |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Alpatláhuac. |
$85.85 / frasco |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Alpatláhuac |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Alpatláhuac. |
$3.54 / unidad |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Alpatláhuac |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Alpatláhuac. |
$45.55 - $91.09 / comida |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Alpatláhuac |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Alpatláhuac. |
$111.36 / m2 |
Producción de alimentos para mascotas en Alpatláhuac |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Alpatláhuac. |
$789.67 / lote |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Alpatláhuac |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Alpatláhuac. |
$15,150.00 / proyecto |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Alpatláhuac |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Alpatláhuac. |
$5,260.76 / proyecto |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Alpatláhuac |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Alpatláhuac. |
$8,091.61 / proyecto |
